【レシピ】ハニーラテベースで作る“簡単アフォガード”。ご褒美デザートが3ステップで完成! - モカメル

みつばちだより

【レシピ】ハニーラテベースで作る“簡単アフォガード”。ご褒美デザートが3ステップで完成!

MOCHA MEL(モカメル)の人気商品 「ハニーラテベース」 を使って、お家でできる簡単アレンジレシピ 「ハニーアフォガード」 をご紹介します。

コーヒー×はちみつの濃厚な甘みとほろ苦さをぎゅっと閉じ込めたラテベースは、アイスクリームとの相性が抜群!準備する材料も少なく、作り方はとても簡単なので、ぜひ気軽に試してみてください。

ハニーラテベースとは?

モカメルのハニーラテベースとアイスカフェラテのイメージ写真

モカメルの「ハニーラテベース」は、コーヒーの深い香ばしさとはちみつのまろやかな甘さを絶妙なバランスで仕上げた濃縮ベース。ミルクで割るだけで“はちみつラテ”が完成する人気商品です。

パッケージには、モカメル店長・三毛猫の「もかちゃん」が描かれていて、ギフトにも喜ばれるかわいいデザインになっています。

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ハニーラテベース

3ステップで完成!ハニーアフォガードの作り方

ハニーラテベースをバニラアイスにかけて作るアフォガード

材料(1人分)

・ハニーラテベース … 大さじ1〜2(お好みで調整)
・バニラアイス … お好きな量

作り方

① 器にバニラアイスを盛る
シンプルにバニラ味がおすすめ。はちみつのコクがよく引き立ちます。

② ハニーラテベースを温める(お好みで)
電子レンジで数秒温めると香りが立ち、アイスとよく絡みます。
もちろん常温でもOK!

③ アイスにとろりとかけるだけ!
コーヒーの香りとはちみつの甘さがジュワッと広がる“ご褒美時間”の完成です。

濃厚なのにすっきり。アフォガードにぴったりな理由

ハニーラテベースは、砂糖ではなく はちみつで甘さをつけているため、あと味がすっきりとしていて重たくありません。

・コーヒーの苦味
・はちみつのコク
・アイスのまろやかさ

この3つがぴったり合わさって、「カフェで食べるデザートみたい」 と感じられる贅沢さに。

大人のデザートとしても、食後の締めにもぴったりです。

ほかにも楽しみ方いろいろ

・ミルクで割ってハニーアイスラテ
・ホットミルクと合わせてハニーカフェオレ
・バニラヨーグルトに少しかけて大人デザート風に
1本あるだけで、毎日の小さな“甘い楽しみ”が広がります。

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コーヒーと自然蜂蜜の豊かな香りを味わえる、モカメルだけのこだわりブレンド。ご自宅用にもギフトにもおすすめです。

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